| |
Censos 2002
Quadro 1- Número de explorações
por freguesia nos concelhos do solar da raça. |
Nº Explorações |
Bragança |
Macedo de Cavaleiros |
Miranda do Douro |
Mogadouro |
Vimioso |
Vinhais |
≤ 10 |
27 |
25 |
8 |
19 |
8 |
22 |
11≤20 |
13 |
1 |
5 |
- |
5 |
4 |
≥ 21 |
2 |
- |
- |
- |
- |
1 |
Total freguesias |
42 |
26 |
13 |
19 |
13 |
27 |
Quadro 2 – Número de vacas por freguesia
nos concelhos do solar da raça. |
Nº Vacas |
Bragança |
Macedo de Cavaleiros |
Miranda do Douro |
Mogadouro |
Vimioso |
Vinhais |
≤ 20 |
15 |
19 |
1 |
14 |
3 |
13 |
21≤40 |
15 |
6 |
3 |
1 |
1 |
8 |
41≤60 |
6 |
- |
3 |
3 |
4 |
3 |
≥ 61 |
6 |
1 |
6 |
1 |
5 |
3 |
Total freguesias |
42 |
26 |
13 |
19 |
13 |
27 |
Quadro 3 – Número de explorações
e de vacas nos concelhos do solar da raça. |
|
Bragança |
Macedo de Cavaleiros |
Miranda do Douro |
Mogadouro |
Vimioso |
Vinhais |
Nº Explorações |
338 |
88 |
109 |
39 |
116 |
200 |
Nº Vacas |
1466 |
361 |
873 |
365 |
718 |
902 |
% Vacas |
31,29 |
7,71 |
18,63 |
7,79 |
15,33 |
19,25 |
% Explorações |
37,98 |
7,89 |
12,25 |
4,38 |
13,03 |
22,47 |
Quadro 4 – Número de vacas por exploração
nos concelhos do solar da raça. |
Nº Vacas |
Bragança |
Macedo de Cavaleiros |
Miranda do Douro |
Mogadouro |
Vimioso |
Vinhais |
1≤2 |
136 |
45 |
24 |
6 |
28 |
70 |
3≤4 |
109 |
24 |
40 |
14 |
35 |
62 |
5≤6 |
43 |
4 |
14 |
2 |
15 |
42 |
7≤10 |
24 |
7 |
9 |
4 |
18 |
14 |
≥ 11 |
26 |
8 |
22 |
13 |
20 |
12 |
Total |
338 |
88 |
109 |
39 |
116 |
200 |
Quadro 5 - Idade dos Criadores
nos concelhos do solar da raça. |
Idade |
Frequência |
Percentagem do Total |
≤ 24 |
1 |
0,11 |
25≤29 |
18 |
2,02 |
30≤34 |
33 |
3,71 |
35≤39 |
68 |
7,64 |
40≤44 |
84 |
9,44 |
45≤49 |
78 |
8,76 |
50≤54 |
90 |
10,11 |
55≤59 |
131 |
14,72 |
60≤64 |
164 |
18,43 |
65≤69 |
125 |
14,04 |
≥ 70 |
98 |
11,01 |
Quadro 6 – Idade das vacas no solar da raça. |
Idade |
Frequência |
Percentagem do Total |
2 |
311 |
6,64 |
3 |
414 |
8,84 |
4 |
393 |
8,39 |
5 |
430 |
9,18 |
6 |
457 |
9,75 |
7 |
561 |
11,97 |
8 |
549 |
11,72 |
9 |
300 |
6,40 |
10 |
207 |
4,42 |
11 |
110 |
2,35 |
12 |
97 |
2,07 |
13 |
137 |
2,92 |
14 |
168 |
3,59 |
15 |
177 |
3,78 |
≥ 16 |
374 |
7,98 |
Total |
4685 |
100 |
Quadro 7 – Idade das vacas fora do solar da raça. |
Idade |
Frequência |
Percentagem do Total |
2 |
114 |
22,53 |
3 |
85 |
16,80 |
4 |
48 |
9,49 |
5 |
30 |
5,93 |
6 |
38 |
7,51 |
7 |
49 |
9,68 |
8 |
41 |
8,10 |
9 |
23 |
4,55 |
10 |
25 |
4,94 |
11 |
16 |
3,16 |
12 |
8 |
1,58 |
13 |
9 |
1,78 |
14 |
12 |
2,37 |
15 |
5 |
0,99 |
≥ 16 |
3 |
0,59 |
Total |
206 |
100 |
Quadro 8 – Idade média das vacas em função
do número de vacas por exploração |
Nº Vacas na Exploração |
Idade Média |
1≤2 |
9,65 |
3≤4 |
8,31 |
5≤6 |
7,89 |
7≤10 |
7,63 |
≥ 11 |
7,37 |
Quadro 9 – Idade média das vacas em função
do número de vacas por exploração |
Nº Vacas na Exploração |
Idade Média |
1 |
9,97 |
2 |
9,53 |
3 |
8,46 |
4 |
7,98 |
5 |
7,77 |
6 |
8,05 |
7 |
7,69 |
8 |
7,26 |
9 |
7,60 |
10 |
8,05 |
11 |
7,51 |
12 |
8,65 |
13 |
7,16 |
14 |
7,54 |
≥ 15 |
7,33 |
Quadro 10 – Idade média das vacas em função
da idade dos criadores |
Idade |
Idade média das vacas |
≤ 24 |
6,62 |
25≤29 |
7,00 |
30≤34 |
7,94 |
35≤39 |
8,14 |
40≤45 |
8,25 |
45≤49 |
8,58 |
50≤54 |
8,13 |
55≤59 |
8,60 |
60≤64 |
8,52 |
65≤69 |
8,95 |
≥ 70 |
9,54 |
Quadro 11 – Número médio de vacas
em função da idade dos criadores |
Idade |
Nº médio de vacas |
≤ 24 |
21 |
25≤29 |
13.39 |
30≤34 |
11.47 |
35≤39 |
13.27 |
40≤49 |
6.45 |
45≤49 |
5.56 |
50≤54 |
4.58 |
55≤59 |
3.52 |
60≤64 |
3.15 |
65≤69 |
3.75 |
≥ 70 |
4.56 |
|
|
 |