Origem e história | Características | Áreas de dispersão | Sistemas de produção
Informação técnica | Livro Genealógico

 
 
 

Censos 2005

 

Quadro 1 - Número de explorações por freguesia nos concelhos do solar da raça.
Nº Explorações
Bragança
Macedo de Cavaleiros
Miranda do Douro
Mogadouro
Vimioso
Vinhais
≤ 10
36
23
10
16
12
24
11≤20
5
0
3
0
2
4
≥ 21
1
0
0
0
0
1
Total
42
23
13
16
14
29

 

Quadro 2 - Número de vacas por freguesia nos concelhos do solar da raça.
Nº Vacas
Bragança
Macedo de Cavaleiros
Miranda do Douro
Mogadouro
Vimioso
Vinhais
≤ 20
18
20
2
13
3
18
21≤40
17
2
3
2
3
5
41≤60
4
0
3
2
4
2
≥ 61
3
1
6
1
4
4
Total
42
23
14
18
14
29

 

Quadro 3 - Número de explorações e de vacas nos concelhos do solar da raça.
Bragança
Macedo de Cavaleiros
Miranda do Douro
Mogadouro
Vimioso
Vinhais
Nº Explorações
251
64
88
36
91
173
Nº Vacas
1184
355
979
288
744
836
% Vacas
27
8
22
7
17
19
% Explorações
36
9
13
4
13
25

 

Quadro 4 - Número de vacas por exploração nos concelhos do solar da raça.
Nº Vacas
Bragança
Macedo de Cavaleiros
Miranda do Douro
Mogadouro
Vimioso
Vinhais
1≤2
100
29
12
6
10
62

3≤4

74
9
23
7
25
40
5≤6
17
2
16
3
16
22
7≤10
24
9
8
5
14
21
≥ 11
23
9
24
12
22
14
Total
238
58
83
33
87
159

 

Quadro 5 - Idade dos criadores nos concelhos do solar da raça.
Idade
Frequência
% do Total
≤ 24
4
0.56
25≤29
10
1.40
30≤34
29
4.06
35≤39
42
5.88
40≤44
64
8.96
45≤49
79
11.06
50≤54
72
10.08
55≤59
74
10.40
60≤64
93
13.02
65≤69
117
16.38
≥ 70
130
18.20
17 sociedades (não incluídas)

 

Quadro 6 - Idade das vacas no solar da raça.
Idade
Frequência
% do Total
1
2
311
5.78
3
426
7.92
4
354
6.58
5
416
7.73
6
408
7.58
7
385
7.16
8
477
8.87
9
443
8.24
10
538
10.00
11
479
8.90
12
309
5.74
13
169
3.14
14
141
2.70
15
101
1.87
≥ 16
419
7.79
Total
5376
100

 

Quadro 7 - Idade média das vacas em função do número de vacas por exploração
Nº Vacas na Exploração
Idade Média
1≤2
11
3≤4
10
5≤6
9
7≤10
8
≥ 11
8

 

Quadro 8 - Idade média das vacas em função do número de vacas por exploração.
Nº Vacas na Exploração
Idade Média
1
11
2
11
3
10
4
9
5
9
6
9
7
7
8
8
9
8
10
9
11
9
12
10
13
9
14
8
15
8
≥ 16
8

 

Quadro 9 - Idade média das vacas em função da idade dos criadores
Idade
Idade média das vacas
≤ 24
9
25≤29
8
30≤34
8
35≤39
9
40≤49
9
45≤49
10
50≤54
9
55≤59
9
60≤64
10
65≤69
10
≥ 70
10

 

Quadro 10 - Número médio de vacas em função da idade dos criadores.
Idade
Nº médio de vacas
≤ 24
11
25≤29
23
30≤34
9
35≤39
12
40≤44
10
45≤49
7
50≤54
6
55≤59
4
60≤64
4
65≤69
5
≥ 70
8

 

 
 

Início | A raça | A carne Mirandesa | Contactos | A Associação | A Cooperativa | Mapa do sítio

   

Actualização em 18 October, 2006